季節の果物や素材を最大限に活かせられるようなお菓子。
その日の天候、気候にも考慮して仕上がりを確かめ、一つ一つ丁寧に手作りしています。
そしてお菓子を通して幸せや喜びを感じていただけるよう想いを込めて、お菓子を作っております。

姉妹店MICRADOでは2021年のオープン当初からMICRADO市を開催しております。
(現在はMICRADO GOUTERの2店舗で開催しております。)

野菜販売:普段から仕入れている農家さんがお客様に販売する為にセレクトし、直送して下さります。
自家製の加工品販売:MICRADO、MICRADO GOUTERオリジナルの加工品を販売しています。
調味料、ポタージュ、カレー、ジャム、パンなど生産者さんから頂いた季節の食材を使用し商品化しています。必要な量だけ購入できるg売りも対応しております。

生産者さんとお客様が繋がる場。
そんな思いでMICRADO市を開催しています。
農家さんはMICRADO市に合わせて野菜を収穫し、直送して下さっています。
新鮮で普段目にしないような種類のお野菜を楽しそうに眺めるお客様を見てこちらも楽しくなります。
実際に農家さんから直接野菜を購入されるお客様もいらっしゃったり嬉しいご縁が生まれています。

自家製の加工品はおうちでもMICRADOを楽しんで頂きたいと思い作っています。
生産者さんから頂く季節の食材を使用するので来月も作ってほしい！と言って頂いても又来年、という商品ばかりです。
生産者様、お客様、MICRADO、MICRADO GOUTERで巡る季節を感じ、又この季節になったね、とお話出来たらと思っています。